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Branchen

Lebensmittel & Getränke.

Digitalmarketing und Werbung für Lebensmittel- und Getränkemarken, wobei jeder Plan an den Verkäufen im Laden und auf der Website des Händlers gemessen wird.

Gespritzte weiße Glasur und bunte Zuckerstreusel: Digitalmarketing und Werbung für Lebensmittel- und Getränkemarken
Birds Eye · Datalogix29x

Return auf inkrementelle Ladenverkäufe durch Facebook-Werbung.

Duncan Hines · Datalogix12x

Return auf inkrementelle Ladenverkäufe aus demselben Programm.

Audience Finder950.000+

Zielgruppen von 287 Anbietern und Plattformen, kostenlos durchsuchbar. Mehr als 81.000 davon sind der Branche Lebensmittel & Getränke zugeordnet.

Ausgewählte Kunden
  • Birds Eye
  • Cape Cod Potato Chips
  • Dream Non-Dairy
  • Duncan Hines
  • Vlasic
  • Voss Water

Die meisten Verkäufe von Lebensmitteln und Getränken finden noch immer im Laden statt, und das macht es leicht, an Digitalwerbung zu zweifeln. Für Birds Eye und Duncan Hines wollten wir belegen, dass Facebook den Abverkauf aus echten Supermarktregalen antreibt. Datalogix glich Haushalte, die die Werbung gesehen hatten, mit tatsächlichen Ladenverkäufen ab und maß einen 29-fachen und einen 12-fachen Return auf die inkrementellen Verkäufe. Birds Eye, Cape Cod Potato Chips, Dream Non-Dairy, Duncan Hines, Vlasic und Voss Water gehören zu den auf dieser Website genannten Kunden aus der Lebensmittel- und Getränkebranche.

Händler verkaufen ihre Kundschaft heute an die Marken in ihren eigenen Regalen zurück. Sponsored Listings und Händler-Zielgruppen werden wie jede andere Media verhandelt, gegen inkrementelle Verkäufe, die der Händler nachweisen kann, und der Plan berücksichtigt die Verkäufe, die diese Platzierungen ohnehin eingesammelt hätten.

Share of Voice bringt mit Verzögerung Marktanteil. Deshalb legt der Plan das Ausgabenniveau bewusst fest, nach Saison und nach Händler, und wechselt die Werbemittel, bevor sich Ermüdung in den Kosten pro Verkauf zeigt. Ein Holdout-Test klärt, was die Media beigetragen hat, und jedes Marketingteam kann einen durchführen.

Auch Verpackungsregeln erreichen inzwischen die Marke. US-Bundesstaaten verbieten PFAS in Lebensmittelverpackungen zu festen Stichtagen. Das PFAS-Regulierungsregister verfolgt diese Verbote Bundesstaat für Bundesstaat.

Die Zusammenarbeit beginnt meist mit der Händlerliste und einem Messplan, der vor dem Launch vereinbart wird: welche Verkäufe zählen, wer sie misst und wie der Holdout-Test aussieht.

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Belegen Sie, was die Media verkauft hat

Ein vor dem Launch vereinbarter Messplan zeigt, welche Verkäufe die Media zusätzlich gebracht und welche sie nur berührt hat.

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Kurz beantwortet

Messung

Können Sie belegen, dass Digitalwerbung Produkte im stationären Handel verkauft?

Ja, mit einem Messpartner, der Werbekontakte mit Käufen im Laden abgleicht. Für Birds Eye und Duncan Hines hat Datalogix einen 29-fachen und einen 12-fachen Return auf inkrementelle Ladenverkäufe durch Facebook-Werbung gemessen. Das Design wird vor dem Launch vereinbart, einschließlich des Holdout-Tests, der zeigt, was sich ohnehin verkauft hätte.

Retail Media

Wie sollten Lebensmittel- und Getränkemarken Retail Media einkaufen?

Sie sollten Retail Media wie jede andere Media verhandeln und einkaufen. Der Plan fordert von jedem Händler inkrementelle Ergebnisse, vergleicht die Kosten mit den anderen Kanälen der Marke und rechnet die Verkäufe heraus, die diese Platzierungen auch ohne die Anzeige eingesammelt hätten. Preise und Platzierungen werden jede Saison neu geprüft.

Ausgabenniveau

Wie viel sollte eine Lebensmittel- oder Getränkemarke für Digitalwerbung ausgeben?

Sie sollte genug ausgeben, um ihren Share of Voice in der Kategorie zu halten, und mehr, wenn sie wachsen will. Ausgaben über dem Marktanteil bauen tendenziell mit Verzögerung Marktanteil auf. Deshalb legt der Plan das Niveau nach Saison und Händler fest und prüft es mit Holdout-Tests.