Agency Echelon
Secteurs

Alimentation et boissons.

Marketing digital et publicité pour les marques alimentaires et de boissons, où chaque plan se mesure aux ventes réalisées en magasin et sur le site de l’enseigne.

Un glaçage blanc dressé à la poche et des vermicelles multicolores : marketing digital et publicité pour les marques alimentaires et de boissons
Birds Eye · Datalogix×29

Retour sur les ventes incrémentales en magasin générées par la publicité Facebook.

Duncan Hines · Datalogix×12

Retour sur les ventes incrémentales en magasin du même programme.

Audience FinderPlus de 950 000

Des audiences issues de 287 fournisseurs et plateformes, consultables gratuitement. Plus de 81 000 relèvent du secteur Alimentation et boissons.

Quelques références
  • Birds Eye
  • Cape Cod Potato Chips
  • Dream Non-Dairy
  • Duncan Hines
  • Vlasic
  • Voss Water

La plupart des ventes alimentaires et de boissons se font encore en magasin physique, ce qui rend la publicité digitale facile à mettre en doute. Pour Birds Eye et Duncan Hines, nous avons entrepris de prouver que Facebook faisait sortir des produits de rayons bien réels. Datalogix a rapproché les foyers exposés de leurs achats réels en magasin et mesuré des retours de 29 et de 12 fois l’investissement sur les ventes incrémentales. Birds Eye, Cape Cod Potato Chips, Dream Non-Dairy, Duncan Hines, Vlasic et Voss Water figurent parmi les clients du secteur de l’alimentation et des boissons cités sur ce site.

Les distributeurs revendent désormais leurs clients aux marques présentes dans leurs propres rayons. Produits sponsorisés et audiences des distributeurs se négocient comme n’importe quel média, au regard des ventes incrémentales que l’enseigne peut démontrer, et le plan tient compte des ventes que ces emplacements auraient captées de toute façon.

La part de voix se convertit en part de marché avec un temps de retard ; le plan fixe donc le niveau d’investissement à dessein, par saison et par enseigne, et renouvelle les créas avant que la lassitude n’apparaisse dans le coût par vente. Un test sur groupe témoin tranche la question de ce que les médias ont apporté, et n’importe quelle équipe marketing peut en mener un.

Les règles sur les emballages touchent aussi la marque, avec des États américains qui interdisent les PFAS dans les emballages alimentaires à des dates fixées. Le Registre des réglementations PFAS suit ces interdictions État par État.

Une mission commence généralement par la liste des enseignes et un plan de mesure arrêté avant le lancement : quelles ventes comptent, qui les mesure et à quoi ressemble le groupe témoin.

Demander un devis

Prouvez ce que les médias ont vendu

Un plan de mesure arrêté avant le lancement montre quelles ventes les médias ont ajoutées et lesquelles ils ont seulement accompagnées.

Engager la conversation

Services pour les marques alimentaires et de boissons

Les huit services

Dans The Signal (en anglais)

Voir toutes les notes (en anglais)

Questions fréquentes

Mesure

Pouvez-vous prouver que la publicité digitale fait vendre des produits en magasin ?

Oui, avec un partenaire de mesure qui rapproche l’exposition publicitaire des achats en magasin. Pour Birds Eye et Duncan Hines, Datalogix a mesuré des retours de 29 et de 12 fois l’investissement sur les ventes incrémentales en magasin générées par la publicité Facebook. Le protocole est arrêté avant le lancement, y compris le groupe témoin qui montre ce qui se serait vendu de toute façon.

Retail media

Comment les marques alimentaires et de boissons doivent-elles acheter le retail media ?

Comme un média qui se négocie. Le plan demande à chaque enseigne des résultats incrémentaux, compare le coût à celui des autres canaux de la marque et compte les ventes que ces emplacements auraient captées sans la publicité. Tarifs et emplacements sont revus à chaque saison.

Niveaux d’investissement

Combien une marque alimentaire ou de boissons doit-elle investir en publicité digitale ?

Assez pour tenir sa part de voix dans la catégorie, et davantage quand elle veut croître. Investir au-delà de sa part de marché tend à faire gagner des parts avec un temps de retard ; le plan fixe donc le niveau par saison et par enseigne, et le vérifie par des tests sur groupe témoin.